青果卸売りなら、富山市大松青果株式会社

旬の野菜&レシピ

 明太子と里芋の和風ブルスケッタ

レシピ画像

材料 (2~3人分) 

フランスパン(バケット)  4切
マーガリン
明太子(ほぐしておく)
とろけるチーズ
里芋(マッシュ)
にんにく(すりおろし)

作り方:

1)カットしておいたフランスパンにマーガリンを軽くぬる
2)1)に里芋(マッシュ)、すりおろしにんにく、とろけるチーズをのせる
3)2)をオーブントースターで5分くらい焼きます
4)焼きあがったら、ほぐしておいた明太子をのせて完成

※お好みで青ネギ、山椒などをのせてもおいしいです

 

最新のレシピ