青果卸売りなら、富山市大松青果株式会社

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枝豆

今週は、ビ-ルのお供枝豆の紹介をさせて頂きます。
富山の枝豆その名も「たんくろう」又の名は「黒まめくん」。
7月から富山県で放映されている カレ-CMに使われている枝豆こそ、何を隠そうこの「たんくろう」なのです。
たんくろうの 特徴として 
1.独特のコクがある、2.風味がある、3.美味しい
見た目は 
1.莢の毛は、茶色 2.豆の薄皮も黒味がある
などです。
予定としては今週末から(来週にずれこむかも)、8月のお盆過ぎまでの野菜です。

| 2010年07月16日 | 投稿:俣本 | カテゴリ:野菜の話