おいしい青果物がある毎日をあたりまえに。 食からはじまる幸せで北陸をさらに豊かに。
大松青果の設立は富山公設卸売市場の開設とほぼ同時。インターネットはもちろん物流も発展しておらず、青果物の安定供給に市場が大きな役割を担っている、そんな時代でした。 スーパーマーケットにいけば多種・大量の青果物が陳列され、食べたいものを食べたいだけ選択できるようになった現在。流通が進化したのにあわせて、仲卸業を商う私たちもまた、進化していかなければならないと考えます。
私たちのミッションは、 1. 安全・鮮度・品質の基準が向上するしくみを導入すること 2. 青果物の魅力を理解し、生産者と消費者のつながりを創出し、それを持続させていくこと 3. 北陸の農業に関わる課題を解決し経済を発展させていくこと 4. おいしいは、楽しい・うれしいにつながると伝えていくこと これらに挑戦しつづけたさきにこそ、北陸の農業の未来があると考えます。
Stand up‼ Agriculture in Hokuriku.
私たちが北陸の農業をリードしアップデートして、農業に携わるひとたち、青果物を手にとるひとたちの毎日をさらに豊かにすることをお約束します。そして、その過程で生まれる出会いに感謝し、企業としてもますます邁進していく所存です。
代表取締役社長 大井山 靖征
